accès au dessin original en cliquant sur l'image ^.^

C'est la tempête mon pauvr',
et ça tape et ça pète
brr brr
dehors, en bas,
et dans le couloir
ils font des travaux
et ils tapent et ils percent
brr brr
il fait noir
c'est le matin mais c'est le soir
quand les nuages se chamaillent
que les maillets s'abattent,
entre la tempête et les marteau-piqueurs,
je me sens prise en tenaille
et moi, brr, j'ai un p'tit peu peur ...

Como prepar un buen mate :
Cargue su mate 3/4 partes, tápelo, invierta y agite enérgicamente, vuélvalo a su posición normal y vierta agua tibia en el costado vacío, deje reposar dos minutos, coloque la bombilla inclinada en la yerba mojada y comience a cebar con agua caliente a 84°C. Importante : No deje hervir el agua, ni moje toda la yerba.

Yerba Maté ROSAMONTE : d'après connaisseurs le "Coco Chanel" du Yerba maté, et en effet il est très bon (vieilli 5 ans) ; il coûte environ 6,80 € (1kg)

Yerba Maté amanda naranja : Un coup d'essai. Amanda est apparemment une marque reconnue mais la Yerba maté aromatisée à l'orange je suis pas vraiment convaincue, mais bon ça change et puis je testerai au citron et à la menthe une fois ; le paquet coûte environ 2,80 € (500g)

Cachamaté : Y a pas que du maté là-dedans mais beaucoup d'autres herbes aussi. C'est pas mal du tout, doux et parfumé. attention c'est moins amer peut-être mais le goût est quand même très fort. Le paquet coûte environ 2,80 € (500g)

Le prix des bombillas s'échelonnent de 3,50 à 15 €

Pour la calebasse (4,20 € pour une taille moyenne), voici les instructions reçues, lol :
Para curar la calabaza antes de la primera cebada, se debe llenar el mate de cebadura amarga usada, echar un chorro de agua bien caliente y dejar un dia. Luego se vacia totalmente, se raspa suavemente el interior con una cuchara para quitar los hollejos del interior de la calabaza y se repite una vezmás la operación hasta limpiarlo totalmente.

Mais si c'est compréhensible ! Même moi qui n'ai jamais appris l'espagnol j'ai tout compris ; c'est peut-être dû à l'extase éprouvée à peine en possession de mes paquets de maté... lol

La boutique en ligne c'est sur http://www.delicias-latinas.com/espindex.php
+ d'infos sur la préparation du maté sur http://www.couleursduthe.ch/fr/yerba-mate.php

Mikako, ma chère, j'aimerais reboire de la Yerba Maté avec vous ...

CAFE EL SUR
35, bd Saint Germain
75005 Paris
Métro Maubert Mutualité